秋冬是冬季一年四季最好的保养时间。当然，养生聪明的推荐天富拓怎么入金广州人在为生活奔波后不会忘记滋养和保持健康，喝汤是种滋广州人保持健康的方式。因此，补汤补许多餐馆都推出了各种秋冬营养炖汤。让弥赶紧看看推荐给你的好冬15款滋补汤，让你补个好冬天。冬季
八大汤秘籍。养生
*用鸡肉、推荐天鸭肉、种滋排骨和其他肉汤在沸水中烫一下。补汤补这个过程被称为“出水”或“飞水”。让弥它不仅可以去除血液和水，好冬还可以去除一些脂肪，冬季以避免过度肥胖。
*汤中间不要加冷水，因为加热的肉在冷的时候不容易溶解，汤就会失去原来的新鲜味道。
*煮鱼汤时，先用油煎鱼两面，鱼皮固定，不易腐烂，也不会有腥味。
*油和水的充分混合可以产生诱人的白奶效果。诀窍是用大火煮肉汤，然后用小火彻底煮熟，然后改变大火。鱼汤先用油煎，然后加入沸水，用大火。还要注意一次加足水。
*要想原汁原味，就不必加入葱、姜、花椒、大料、料酒等香料，如有必要，一片姜就足够了。最后要加盐，富拓怎么入金因为盐能凝固蛋白质，阻碍新鲜成分的扩散。
*不要让汤沸腾，否则肉中蛋白质分子的剧烈运动会使汤看起来浑浊。烧开后，用小火代替。
*如果汤太咸，不适合和水混合，可以在汤里放几块豆腐、土豆或西红柿；也可以用布把一把米饭或面粉包起来放进汤里。
*煮汤适合质地细腻的砂锅，但注意不要使用劣质砂锅，否则瓷釉含有少量铅，煮酸性食物容易溶解，对健康有害。白色陶锅的内壁也很合适。
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杏仁珍珠豆腐汤。
功效：消积润肠，美白肌肤。
原料：大杏仁10克，内脂豆腐150克，珍珠粉150克～3克，15克葡萄糖粉。
制作方法。
1.将内脂豆腐切成块。
2.先将大杏仁煮10分钟左右，再加入内脂豆腐块，煮沸后加入珍珠粉和葡萄糖粉煮几分钟。
花生猪手锅。
功效：滋润肌肤，增加弹性。
原料：花生80克，猪手300克，淮山50克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法。
1.将猪手洗净切块，淮山切块。
2.将所有的材料和葱、姜、料酒放入锅中，加水小火炖约1小时20分钟，加盐稍煮即可。
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首乌鸽蛋汤。
功效：补肝肾，益精血，乌须发。
原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克。
调料：适量的盐。
制作方法。
1.将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。去皮取芯的草菇。
2.将何首乌煮熟约30分钟，留汁备用。
3.将首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，煮熟后加盐即可。
注：不能放盐等调料。
琼浆玉液。
功效：补肝肾，润五肺，益气血。
原料：核桃仁、芝麻、西米50克，牛奶、豆浆10克。
制作方法。
1.将核桃仁和芝麻浸泡约30分钟，然后用搅拌机搅拌成汁。
2.与西米、牛奶、豆浆一起煮10分钟左右，待开后即可。
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山楂牛蒡汤。
功效：消积通便，瘦身养颜。
原料：山楂30克，牛蒡20克，玫瑰10克。
制作方法。
1.将山楂洗净，牛蒡去皮切块。玫瑰用淡盐水浸泡3分钟消毒。
2.将所有原料放入锅中，用清水煮约30分钟。
养颜乌鸡汤。
功效：黑鸡富含黑色素、蛋白质、铁等营养物质，是益气养阴的好产品。与药材等营养原料一起煮，能滋阴胃，益气养血，特别适合女性。
原料：乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞。
制作方法。
1.屠宰乌鸡和甲鱼，洗净切块，将鹿茸和后尖肉洗净备用。
2.加入各种药材，煮至6小时。
注：无需添加任何调料。
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时令蔬菜养颜汤。
功效：祛风解毒，润肤养颜。
原料:芹菜20克，灯笼椒30克，胡萝卜南瓜50克，海带30克，黄花菜30克，西兰花50克，芦笋20克，柿子40克，黄瓜条20克。
制作方法。
1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起用小火煮40分钟左右。
2.将海带、黄花菜打结，西兰花、芦笋在沸水中焯一下，取出。
3.所有材料一起煮3～5分钟即可。
注：这种汤不需要任何调味料。煮的时间不宜过长，否则会失去蔬菜的新鲜风味。
太子参炖柴鸡。
功效：滋阴补虚，温中益气。特别适用于秋冬女性补品，调理产后虚弱等。
原料：太子参8克，柴鸡250克。
调味料：适量的盐、葱、姜、料酒。
制作方法。
1.将柴鸡切成块，在沸水中焯水，倒出水。
2.将柴鸡与太子参一起，加入葱、姜、料酒，用清水炖2小时左右，煮熟后加盐煮几分钟。
禁忌:高血压、肾炎、胃炎患者不宜多吃。
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当归阿胶鹿肉汤。
功效：补血补血，益气调经。特别适合贫血女性，可用于调节血虚引起的面部憔悴、头晕、心烦失眠、月经不调等。
原料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克。
调料：适量的盐。
制作方法。
1.用砂锅煎当归和红枣～滤沙留汁10分钟。
2.将鹿肉切成块，用沸水焯一下，去除异味，然后换清水。
3.加入当归、红枣、原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。若煲则需2～3小时，煮熟后加盐，稍微煮一下。
禁忌:高血脂者忌食。
适合人群：气血不足者，或需要补血调经的妇女。
玉竹赤羊汤。
功效：和胃润，健脾生津。特别适用于脾虚引起的消化不良，可增加食欲。
原料：玉竹3克，山羊肉200克，陈皮8克，枸杞2克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法。
1.将羊肉切成块，在沸水中焯水，倒出水。
2.将所有材料与葱、姜、料酒一起放入锅中，加入清水煮至煮软，炖约40～50分钟(煮2小时左右)，然后加盐稍煮。
玉米牛腩汤。
功效：健胃消积，理气止痛。特别适合养胃，进食后可调节恶心、呕吐等疾病。
原料：鲜玉米120克，牛腩200克，山珍菌50克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法。
1.将玉米切成小块，牛腩切成小块，洗净备用。
2.将所有材料、葱、姜、料酒放入锅中，炖1个半小时左右(煮3个多小时)，煮熟后加盐煮几分钟。
禁忌:高脂血症患者不宜多吃。
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陈皮绿豆锅山珍。
功效：健脾理气，排毒利尿。特别适合经常熬夜或皮肤容易长痤疮、痤疮的人。
原料：陈皮10克，绿豆20克，山珍菌150克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法。
1.将所有原料洗净，放入锅中，加入葱、姜、料酒。
2.小火炖至软糯，然后加盐煮一会儿。注：如果用砂锅做，大约2～3个小时。
禁忌:身体虚弱，孕妇不宜多吃。
适合人群：痤疮或粗糙的皮肤，需要解毒和美容。
杜蓉仙子汤。
功效：滋阴助阳，温理补肾。特别适合调节肾虚引起的面部暗沉，过度疲劳的人也适合滋养活力。
原料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克。
调味料：适量的盐、葱、姜、料酒。
制作方法。
1.将猪腰去除筋膜，挎花刀。
2.将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎20分钟左右，留汁备用。
3.将猪腰、葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再加入盐稍煮即可。
四、加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。
禁忌:感冒发烧者忌食。
适合人群：需要健脾的人。
禁忌:肝炎患者慎用。
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双黄羊肉汤。
功效：益气养血，扶正培本。
原料：黄芪3克，胡萝卜150克，羊肉280克，当归3克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法。
1.将羊肉切成块，在沸水中焯水，倒出水。
2.将所有材料和葱、姜、料酒炖1小时左右(煮2小时以上)，煮熟后放入锅中加盐煮几分钟。
适合人群：脸色苍白，体弱，需要调理肤色。
养生汤。
功效：牛鞭、海马、鹿茸等都是壮阳产品。与党参、西洋参等药材合理搭配，具有补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效。它非常适合男性。
材料：牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈。
制作方法。
将牛鞭、柴鸡、甲鱼洗净出水，与各种药材一起加热至6小时。
注：葡萄糖粉是甜的，可根据个人口味加入。
